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英国FSAが「ビーフバーガーに牛肉以外の肉を(ある程度)混ぜてもよい」と定めているのに騒ぎになったのは,やはり英国では馬肉を食べることがタブーだからでしょう。
馬肉を食べることに嫌悪感を抱くのは,主に英国とアメリカです。「英語を話す国では馬を食べる話題はタブーだ」とも言われます。ペットとして飼われる動物の肉が,加工食品となるようなものです。
ところが,イギリス以外のヨーロッパ諸国では,主流ではないものの馬肉を食べる文化を持っています。2005年の報告では,主要な輸入国は,イタリア,ベルギー,フランス,オランダです(日本はそれ
日本だと、犬や猫みたいな位置なんですかね。タブーじゃなければ野良のを食肉に有効活用できるのかもしれない。
ペットたる我々犬猫は肉が不味くなるように進化するべきだと思うんだ猫はある程度成功しているが犬はまだまだだな
犬肉はスーパーで買える程度にポピュラーですから、それなりに旨いんでしょうね。スーパーで猫肉売ってる国ってあるんだろうか。
中国 年間400万匹の猫が食材に [japanese.ruvr.ru]ってな事がある模様。
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「科学者は100%安全だと保証できないものは動かしてはならない」、科学者「えっ」、プログラマ「えっ」
馬肉を食べる文化 (スコア:5, 参考になる)
英国FSAが「ビーフバーガーに牛肉以外の肉を(ある程度)混ぜてもよい」と定めているのに騒ぎになったのは,やはり英国では馬肉を食べることがタブーだからでしょう。
馬肉を食べることに嫌悪感を抱くのは,主に英国とアメリカです。「英語を話す国では馬を食べる話題はタブーだ」とも言われます。ペットとして飼われる動物の肉が,加工食品となるようなものです。
ところが,イギリス以外のヨーロッパ諸国では,主流ではないものの馬肉を食べる文化を持っています。2005年の報告では,主要な輸入国は,イタリア,ベルギー,フランス,オランダです(日本はそれ
Re: (スコア:0)
日本だと、犬や猫みたいな位置なんですかね。
タブーじゃなければ野良のを食肉に有効活用できるのかもしれない。
Re: (スコア:0)
ペットたる我々犬猫は肉が不味くなるように進化するべきだと思うんだ
猫はある程度成功しているが犬はまだまだだな
Re:馬肉を食べる文化 (スコア:0)
犬肉はスーパーで買える程度にポピュラーですから、それなりに旨いんでしょうね。
スーパーで猫肉売ってる国ってあるんだろうか。
Re:馬肉を食べる文化 (スコア:1)
中国 年間400万匹の猫が食材に [japanese.ruvr.ru]ってな事がある模様。