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君は、日本に何千店とあるレバ刺し出す店と、レバ刺し大好きという(おそらく)何万人という人達がいるという社会の現実を知らんのだね。そういうのを世間知らずというのだ。
E型肝炎ウイルスなどにかかっても仕方ないな、で誰も他者に文句言わないのであればいいんですけどね。今までの流れだと、豚のレバ刺し出して食中毒起こしたら、提供した側が悪いとなって、さらに規制しない国が悪いとなっていくよね。
日本国憲法第25条第2項では国に「すべての生活部面について、社会福祉、社会保障及び公衆衛生の向上及び増進に努めなければならない」と努力義務をかしている以上、国が規制を怠ったのなら、批判されても仕方がないととらえることも出来ますが。
(自称)自由主義アメリカのFDAですら「医薬品および動物用医薬品、生物学的製剤、医療機器、国内の食糧供給、化粧品、そして電磁波を放出するような製品の安全性と有効性を保証することによって国民の健康を守ることが、FDAの責務である。加えて、医薬品や食品をより効果的に、安全に、そしてより安価にするための技術革新を加速させることによって国民の健康を増進すること、そして国民が自らの健康を増進するために必要な医薬品や食料に関する正しい、科学に立脚した情報を国民に与えることもまた、FDAの責務である。」と謳っています [wikipedia.org]し。
規制だけでなく、生食がどれだけ危険かと言う事も周知させる様に指導しないと行けないのかな豚なんてウィルスより先に有鉤条虫の心配がくるのは、飲食業やってりゃ解ってるはずなのにウィルスで具合悪くなる前に脳みそ無くなっちゃうぞ
>豚なんてウィルスより先に有鉤条虫の心配がくるのは、飲食業やってりゃ解ってるはずなのに
わかっていない人が多いんですよ。わかってくださいよ。
まぁ、自分たちの仕事増やしてなんぼですし。
厚労省やFDAに関して言うのであれば、他にいくらでも仕事が溜まっててシャレにならないのでこういうことで仕事を増やす必要はありません、というか担当官レベルなら勘弁してくれって言いたくなる話かと。
むしろアメリカに関しては、サリドマイド規制で成功したせいか端から見ると過度とも言える規制がかかっている印象です。数年前まではズブロッカとかアブサン（EUツヨン規制を通る物）も輸入できなかったような。
#そのくせジャンクフードは普通にありなんだから…
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物事のやり方は一つではない -- Perlな人
(￣д￣)ｴｰ (スコア:1)
基本的に畜肉は不衛生なので火をよく通して食べましょう。（調理に使った器具はよく洗いましょう。）ってのは高校までの家庭科で習うじゃないですか？
提供する店舗も大抵愚かなら食べる客もとんでもなく愚かだ。
# 何十年か後に国民は冬場に薄着をして外出する事を禁止する法律ができそうな勢いですねこれは…。
Re: (スコア:0)
君は、日本に何千店とあるレバ刺し出す店と、レバ刺し大好きという(おそらく)何万人という人達がいるという社会の現実を知らんのだね。
そういうのを世間知らずというのだ。
Re:(￣д￣)ｴｰ (スコア:0)
E型肝炎ウイルスなどにかかっても仕方ないな、で誰も他者に文句言わないのであればいいんですけどね。
今までの流れだと、豚のレバ刺し出して食中毒起こしたら、提供した側が悪いとなって、さらに規制しない国が悪いとなっていくよね。
Re:(￣д￣)ｴｰ (スコア:2)
年寄りと子供が食べて食中毒で亡くなって、提供したチェーン店の社長が国は規制する法律を作ってなかったって怒りの会見をしたら、厚労省がじゃあ規制するってあれよあれよという間に規制されてしまって。
Re:(￣д￣)ｴｰ (スコア:2, 参考になる)
日本国憲法第25条第2項では国に「すべての生活部面について、社会福祉、社会保障及び公衆衛生の向上及び増進に努めなければならない」と努力義務をかしている以上、国が規制を怠ったのなら、批判されても仕方がないととらえることも出来ますが。
(自称)自由主義アメリカのFDAですら
「医薬品および動物用医薬品、生物学的製剤、医療機器、国内の食糧供給、化粧品、そして電磁波を放出するような製品の安全性と有効性を保証することによって国民の健康を守ることが、FDAの責務である。加えて、医薬品や食品をより効果的に、安全に、そしてより安価にするための技術革新を加速させることによって国民の健康を増進すること、そして国民が自らの健康を増進するために必要な医薬品や食料に関する正しい、科学に立脚した情報を国民に与えることもまた、FDAの責務である。」
と謳っています [wikipedia.org]し。
Re: (スコア:0)
規制だけでなく、生食がどれだけ危険かと言う事も周知させる様に指導しないと行けないのかな
豚なんてウィルスより先に有鉤条虫の心配がくるのは、飲食業やってりゃ解ってるはずなのに
ウィルスで具合悪くなる前に脳みそ無くなっちゃうぞ
Re: (スコア:0)
>豚なんてウィルスより先に有鉤条虫の心配がくるのは、飲食業やってりゃ解ってるはずなのに
わかっていない人が多いんですよ。わかってくださいよ。
Re: (スコア:0)
まぁ、自分たちの仕事増やしてなんぼですし。
Re: (スコア:0)
厚労省やFDAに関して言うのであれば、他にいくらでも仕事が溜まっててシャレにならないので
こういうことで仕事を増やす必要はありません、というか担当官レベルなら勘弁してくれって言いたくなる話かと。
Re: (スコア:0)
むしろアメリカに関しては、サリドマイド規制で成功したせいか端から見ると過度とも言える規制がかかっている印象です。
数年前まではズブロッカとかアブサン（EUツヨン規制を通る物）も輸入できなかったような。
#そのくせジャンクフードは普通にありなんだから…