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カレーブームってこないもんですね。
2000年代に札幌発の「スープカレーブーム」とかあって、流行に乗って出店してあっというまに撤退したのがいくつかあったと思いますが。それとも、ymasaさんのおっしゃる「カレー」とは何か別の概念を指しているんですか。
まず、第一に「カレー」とはなにか?カレーの定義だ。カレーと呼ばれるためには何と何が必要なのだ。辛ければカレーなのか、色が黄色ければカレーなのか?百年戦争後、大陸に残されたイギリス領がカレーなのか?底生魚で平べったくて愚鈍なほうなカレイなのか?
2000年代に札幌発の「スープカレーブーム」とかあって、流行に乗って出店してあっというまに撤退したのがいくつかあったと思いますが。
あーありましたね。
ラーメンのように全国で発生はしていないですよね。
>ラーメンのように全国で発生はしていないですよね。
突っ込みどころがわからない。札幌発のスープカレーブームに基づく「スープカレー店」なら北海道から遠く離れた 福岡ですら [tabelog.com]リストになるくらいあるけど、「全国で発生はしていない」って何?あるいは、ご当地ラーメンみたいに、「札幌味噌」「九州とんこつ」「東京しょうゆ」みたいな「ご当地カレー」がないねー、ってことでしょうか?
ゴーゴーカレーが有名な金沢カレー、という分野はお知りおきでしょうか?北陸以外の日本人がその店舗の存在自体をあまり知らないときに、海外の記者が発信したコピペで有名になりました。まさか読んだこと無い?
広範囲ではあっても局地的飛び石状態であって、「全国どこへいっても見かける」ってレベルじゃなかったという話でしょう
ラーメンなんて全国どこの主要都市どころか田舎町でもあるレベルですからねカレー店の数はラーメン店と比較できるレベルじゃない
ブームの話なのに現存の店舗を比較してもしょうがないかと。スープカレーブーム時には多くのお店が出店して、そして多くのお店が閉店したと思いますよ。
ラーメンブームのようにその後に文化になるようなカレーブームはきてない、と元コメが言いたかったなら、そうでしょうけど。
スープカレーブーム時にさえ大都市圏以外には多数出店されることが無かったのにそれでどこがラーメン店並だというのかラーメン店ならブームじゃ無くても地方都市でさえ十店舗以上あるというのに
そもそも「ブーム」って「膨らんでしばらくしてからしぼむ(しぼんだ)流行」ものを指すので、「定着した文化」になったものは「ブーム」とは言わない(「土用の鰻ブーム」とかはない)。
なので一時流行してしぼんだ「スープカレー」の流行は「一つのカレーブーム」と言ってもおかしくない。
いや、ブームの話であって、店舗数がラーメン店並なんて話はどこにもでてないかと。
カレーブーム(スープカレー)の時にはスープカレー屋が比率的にいっぱいできました。絶対数で言うなら定食屋はラーメン屋以上にあるでしょうけど、定食屋ブームなんてのは聞いたこと無いですね。
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アレゲは一日にしてならず -- アレゲ研究家
カレーブームって (スコア:2)
カレーブームってこないもんですね。
Re: (スコア:0)
カレーブームってこないもんですね。
2000年代に札幌発の「スープカレーブーム」とかあって、流行に乗って出店してあっというまに撤退したのがいくつかあったと思いますが。
それとも、ymasaさんのおっしゃる「カレー」とは何か別の概念を指しているんですか。
まず、第一に「カレー」とはなにか?カレーの定義だ。
カレーと呼ばれるためには何と何が必要なのだ。
辛ければカレーなのか、色が黄色ければカレーなのか?
百年戦争後、大陸に残されたイギリス領がカレーなのか?
底生魚で平べったくて愚鈍なほうなカレイなのか?
Re: (スコア:1)
2000年代に札幌発の「スープカレーブーム」とかあって、流行に乗って出店してあっというまに撤退したのがいくつかあったと思いますが。
あーありましたね。
ラーメンのように全国で発生はしていないですよね。
Re: (スコア:1)
>ラーメンのように全国で発生はしていないですよね。
突っ込みどころがわからない。札幌発のスープカレーブームに基づく「スープカレー店」なら
北海道から遠く離れた 福岡ですら [tabelog.com]リストになるくらいあるけど、「全国で発生はしていない」って何?
あるいは、ご当地ラーメンみたいに、「札幌味噌」「九州とんこつ」「東京しょうゆ」みたいな「ご当地カレー」がないねー、ってことでしょうか?
ゴーゴーカレーが有名な金沢カレー、という分野はお知りおきでしょうか?
北陸以外の日本人がその店舗の存在自体をあまり知らないときに、海外の記者が発信したコピペで有名になりました。
まさか読んだこと無い?
Re: (スコア:0)
広範囲ではあっても局地的飛び石状態であって、
「全国どこへいっても見かける」ってレベルじゃなかったという話でしょう
ラーメンなんて全国どこの主要都市どころか田舎町でもあるレベルですからね
カレー店の数はラーメン店と比較できるレベルじゃない
Re:カレーブームって (スコア:1)
ブームの話なのに現存の店舗を比較してもしょうがないかと。
スープカレーブーム時には多くのお店が出店して、そして多くのお店が閉店したと思いますよ。
ラーメンブームのようにその後に文化になるようなカレーブームはきてない、と元コメが言いたかったなら、そうでしょうけど。
Re: (スコア:0)
スープカレーブーム時にさえ大都市圏以外には多数出店されることが無かったのに
それでどこがラーメン店並だというのか
ラーメン店ならブームじゃ無くても地方都市でさえ十店舗以上あるというのに
Re: (スコア:0)
そもそも「ブーム」って「膨らんでしばらくしてからしぼむ(しぼんだ)流行」ものを指すので、
「定着した文化」になったものは「ブーム」とは言わない(「土用の鰻ブーム」とかはない)。
なので一時流行してしぼんだ「スープカレー」の流行は「一つのカレーブーム」と言ってもおかしくない。
Re:カレーブームって (スコア:2)
いや、ブームの話であって、店舗数がラーメン店並なんて話はどこにもでてないかと。
カレーブーム(スープカレー)の時にはスープカレー屋が比率的にいっぱいできました。
絶対数で言うなら定食屋はラーメン屋以上にあるでしょうけど、定食屋ブームなんてのは聞いたこと無いですね。