アカウント名:
パスワード:
昆虫を食べないのはやはりそういう文化による価値観が邪魔をしている部分は大きいですね。(エビはまだしも)シャコのおなかなんて蟲っぽいものを普通に食べる日本人。地域によっては蜂の子や蜂、イナゴなど食べますが、よそから来た人の反応はまず拒絶。見た目がわからなければそれでも食べる人はいますが、見た目に虫感が残っていると嫌がる人はとても増えます。
地域によってはオオグソクムシ [excite.co.jp]も食べたりするらしい。ふるさと納税の返礼品でこれ送られても……うちの姉や甥っ子は確実に喜ぶな。味はエビとカニを足して濃厚にしたような味らしい。
2015年にもコオロギが話題になってるね。今回ものここが関係しているのかな?「世界の食糧危機はコオロギが救う?ユーグレナも真っ青の北欧発・昆虫培養ベンチャー」( http://business.nikkeibp.co.jp/atcl/opinion/15/221102/062900013/?P=1 [nikkeibp.co.jp] )
関係ないけど、シャコって、世間ではそんなに虫っぽく見られているのか。普通に食べているので、食材にしか見えない。
シャコって普通に食うものなのか。鮨屋でしか見たことないし他で食べたいと思ったこともないなぁ。
子供の頃は冬場になると市場でバケツに入れて売られていて。うちで茹でて剥いて食べてた。#瀬戸内方面
時々殻の棘が指に刺さったり。
愛媛だけどよく食べていましたね。むしろエビよりよく食べていたかも。
より多くのコメントがこの議論にあるかもしれませんが、JavaScriptが有効ではない環境を使用している場合、クラシックなコメントシステム(D1)に設定を変更する必要があります。
皆さんもソースを読むときに、行と行の間を読むような気持ちで見てほしい -- あるハッカー
海にいれば一般的な食物 (スコア:1)
昆虫を食べないのはやはりそういう文化による価値観が邪魔をしている部分は大きいですね。
(エビはまだしも)シャコのおなかなんて蟲っぽいものを普通に食べる日本人。
地域によっては蜂の子や蜂、イナゴなど食べますが、よそから来た人の反応はまず拒絶。
見た目がわからなければそれでも食べる人はいますが、見た目に虫感が残っていると嫌がる人はとても増えます。
地域によってはオオグソクムシ [excite.co.jp]も食べたりするらしい。
ふるさと納税の返礼品でこれ送られても……うちの姉や甥っ子は確実に喜ぶな。
味はエビとカニを足して濃厚にしたような味らしい。
Re: (スコア:0)
2015年にもコオロギが話題になってるね。今回ものここが関係しているのかな?
「世界の食糧危機はコオロギが救う?ユーグレナも真っ青の北欧発・昆虫培養ベンチャー」( http://business.nikkeibp.co.jp/atcl/opinion/15/221102/062900013/?P=1 [nikkeibp.co.jp] )
関係ないけど、シャコって、世間ではそんなに虫っぽく見られているのか。
普通に食べているので、食材にしか見えない。
Re:海にいれば一般的な食物 (スコア:0)
シャコって普通に食うものなのか。
鮨屋でしか見たことないし他で食べたいと思ったこともないなぁ。
Re:海にいれば一般的な食物 (スコア:2)
調べてみたら漁獲高が減っているようで…
ハサミさえあればエビカニより楽に剥けるし味も結構好きなんですけどね
Re:海にいれば一般的な食物 (スコア:1)
子供の頃は冬場になると市場でバケツに入れて売られていて。
うちで茹でて剥いて食べてた。
#瀬戸内方面
時々殻の棘が指に刺さったり。
Re: (スコア:0)
愛媛だけどよく食べていましたね。
むしろエビよりよく食べていたかも。