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国内ではお好み焼きといえば関西のを言うけれど。挙げ句、県内企業まで「広島焼き」とか言うけれど。世界では広島のお好み焼きが制覇ですね。
広島風→クレープ風大阪風→パンケーキ風
で良いと思うんだ。実際米国で食べたチヂミは「パンケーキ」と呼称されていた。
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吾輩はリファレンスである。名前はまだ無い -- perlの中の人
世界では広島がデファクトスタンダードに (スコア:0)
国内ではお好み焼きといえば関西のを言うけれど。挙げ句、県内企業まで「広島焼き」とか言うけれど。
世界では広島のお好み焼きが制覇ですね。
Re:世界では広島がデファクトスタンダードに (スコア:0)
広島風→クレープ風
大阪風→パンケーキ風
で良いと思うんだ。実際米国で食べたチヂミは「パンケーキ」と呼称されていた。