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革製品の材料として既に使われている「イールスキン」は「ヌタウナギ」の革で、普通のウナギとは完全に別種。というか狭義では魚類ですらない。蒲焼きで食べてる皮を想像してたとしたら、全然別物だ。これはニュースのミスリード。
でもって、イギリスでウナギの人気がないってのは、世界一不味いイギリス料理だから。ゼリー寄せとか、食えたもんじゃない……
俺もイールスキン(ヌタウナギの皮)かと思ったけど、元記事も読む限りホントにウナギかも知れんhttps://sports.yahoo.com/paris... [yahoo.com]
ヌタウナギがロンドン市民の定番料理な分けないし、実際に食べてるのなんてアジア人位だからなもしくは、元記事書いた海外の記者からして勘違いしてるかだなwHagfishの俗称もSlime Eelだし
「どうせ食うものの副産物だから」とデザイナーが言ってるが、日本向けのウナギ処理場から服に使えるようなウナギの皮が出てくるなんてありえない。前に鰻屋に行った時のことをよく考えてみてほしい。蒲焼は皮がついたまま出てくるだろ。廃棄物の皮があるとしても細切れになっていて、布地になんか使えないはず。
ヌタウナギと勘違いしているだけ、でほぼ間違いないと思う。
ほぼ勘違いで間違いないとは思うが、向こうじゃウナギの皮は剥く事もままあるんやで
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アレゲはアレゲを呼ぶ -- ある傍観者
ウナギじゃないのでは？ (スコア:2, 参考になる)
革製品の材料として既に使われている「イールスキン」は「ヌタウナギ」の革で、普通のウナギとは完全に別種。
というか狭義では魚類ですらない。
蒲焼きで食べてる皮を想像してたとしたら、全然別物だ。これはニュースのミスリード。
でもって、イギリスでウナギの人気がないってのは、世界一不味いイギリス料理だから。ゼリー寄せとか、食えたもんじゃない……
Re: (スコア:0)
俺もイールスキン(ヌタウナギの皮)かと思ったけど、元記事も読む限りホントにウナギかも知れん
https://sports.yahoo.com/paris... [yahoo.com]
ヌタウナギがロンドン市民の定番料理な分けないし、実際に食べてるのなんてアジア人位だからな
もしくは、元記事書いた海外の記者からして勘違いしてるかだなw
Hagfishの俗称もSlime Eelだし
我々がウナギを食う時は皮を剥いたりはしない。 (スコア:0)
「どうせ食うものの副産物だから」とデザイナーが言ってるが、日本向けのウナギ処理場から服に使えるようなウナギの皮が出てくるなんてありえない。
前に鰻屋に行った時のことをよく考えてみてほしい。蒲焼は皮がついたまま出てくるだろ。
廃棄物の皮があるとしても細切れになっていて、布地になんか使えないはず。
ヌタウナギと勘違いしているだけ、でほぼ間違いないと思う。
Re:我々がウナギを食う時は皮を剥いたりはしない。 (スコア:0)
ほぼ勘違いで間違いないとは思うが、向こうじゃウナギの皮は剥く事もままあるんやで