「豚のレバ刺しも禁止へ、厚生労働省方針」記事へのコメント

(￣д￣)ｴｰ

[Yohsa (2572)]

これって法律で禁止しなきゃならない様な事でしょうか。
基本的に畜肉は不衛生なので火をよく通して食べましょう。（調理に使った器具はよく洗いましょう。）ってのは高校までの家庭科で習うじゃないですか？
提供する店舗も大抵愚かなら食べる客もとんでもなく愚かだ。

# 何十年か後に国民は冬場に薄着をして外出する事を禁止する法律ができそうな勢いですねこれは…。

Re:

[Anonymous Coward]

君は、日本に何千店とあるレバ刺し出す店と、レバ刺し大好きという(おそらく)何万人という人達がいるという社会の現実を知らんのだね。
そういうのを世間知らずというのだ。

Re:

[Anonymous Coward]

レバ刺しは好きだけど、さすがに豚レバーを生食しようとは思わないぞ…

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豚肉を食う時は十分加熱するってのは常識じゃなかったのか…

Re:

[nemui4 (20313)]

＞豚肉を食う時は十分加熱するってのは常識じゃなかったのか…

・・・今の日本ではそれが常識じゃなかったんだってのが今回の話題でしょうか。

関東に出てきて始めて焼肉屋にいったときに、「豚肉」がメニューに載ってるのを見たのもけっこう衝撃的だったけど今は割りと普通に受け入れてます。

Re:

[Anonymous Coward]

常識だから牛のレバ刺しを禁止したからといって豚に流れる馬鹿はいないだろうと思っていたら国民のバカさ加減が役人の想像を超えていたという話ですね。

Re:(￣д￣)ｴｰ

[nemui4 (20313)]

国民かどうかわからないけど、そういうことでしょね。
主に豚肉を食べてる所の人達なら平気なのかもしれない。

Re:

[Anonymous Coward]

豚肉の塩漬けは非加熱だけど、ちゃんとした経験とノウハウが有る。
ちゃんとした歴史がある所がやらないと決めている事をやって、
同じ豚肉だからと一緒にされたのでは、本物のハムを作る
ちゃんとした食文化が、本物ではないハムがまかり通る
日本の局所商業文化に汚染されてしまうことになる。
それは日本の消費者には大きな不幸と言える。

Re:(￣д￣)ｴｰ

[nemui4 (20313)]

塩漬けの豚レバ刺しってのもあるんてすか、知らなかった。
豚に限らず塩漬け肉のお刺身という料理自体初めて聞きました。
生肉食文化というのも奥が深いですね。

Re:

[Anonymous Coward]

元コメは明らかに生ハムの話をしていると思うのだが．
どこから塩漬け肉の刺身なんて発想が出てきたのだろう．
# ここは詭弁つかいの巣窟か

Re:(￣д￣)ｴｰ

[nemui4 (20313)]

元々豚レバ刺しのストーリーなのになんでいきなり生ハムの話がと思って、なんとか生肉の話に誘導したつもりだったんだけど悪かったね。
生ハムはまた別ストーリーでどうぞ。