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山形市の「重機で調理する」芋煮会で使われる重機は潤滑油にマーガリンやバターを使用する」記事へのコメント

  • by Anonymous Coward

    ・芋は何を使うか ・肉は何を使うか ・調味料(味噌・しょうゆ)は何をつかうかで地域間紛争を争う南東北+α県民だが、
    山形のイベントの重機調理とそのメンテ(食油で潤滑)は昔から広く知れ渡っていて何をいまさらな感じ。

    #むしろ、「まだ蒸し暑い9月上旬に芋煮食っても美味くないだろ。10月の秋空の涼しい空気で食ってこそだろ」っていつも思う>山形のイベント

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