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現在の日本では、100%生乳のものしか「牛乳」を名乗ってはいけないようになっています。スーパーの牛乳コーナーに置いてある、牧場っぽい絵で牛乳っぽい雰囲気を出しているが製品名に「牛乳」という文字が入っていないものは、大抵は成分を調整したものです。
そのため、例えば「コーヒー牛乳」という名称の商品は、合法的には存在しえません。また、栃木県で人気の「レモン牛乳」は、現在は「レモン」という名前になっていますが、レモンは全く入っていないようです。
# 「ミルク」や「ラテ」などと名乗るのはOK
100%でないとミルクが名乗れないと、ミルク味とかもダメかな?100%でなくてもよいなら、アーモンドミルクに少し牛乳を混ぜるとか抜け道になるもんね。
FDA「よろしい。ではまずママの味を定義しよう。」
トップガム「友達の味なら当社のガムと一緒に友達を噛んだ消費者が知っています」
#その後「みんな噛む噛むトップガム」って言ってるからママも噛んだかもしれない
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あと、僕は馬鹿なことをするのは嫌いですよ (わざとやるとき以外は)。-- Larry Wall
日本の「牛乳」という単語の規制 (スコア:4, 参考になる)
現在の日本では、100%生乳のものしか「牛乳」を名乗ってはいけないようになっています。
スーパーの牛乳コーナーに置いてある、牧場っぽい絵で牛乳っぽい雰囲気を出しているが製品名に「牛乳」という文字が入っていないものは、大抵は成分を調整したものです。
そのため、例えば「コーヒー牛乳」という名称の商品は、合法的には存在しえません。
また、栃木県で人気の「レモン牛乳」は、現在は「レモン」という名前になっていますが、レモンは全く入っていないようです。
# 「ミルク」や「ラテ」などと名乗るのはOK
ミルキーはママの味ー (スコア:0)
100%でないとミルクが名乗れないと、ミルク味とかもダメかな?
100%でなくてもよいなら、アーモンドミルクに少し牛乳を混ぜるとか抜け道になるもんね。
Re: (スコア:1)
FDA「よろしい。ではまずママの味を定義しよう。」
Re:ミルキーはママの味ー (スコア:0)
トップガム「友達の味なら当社のガムと一緒に友達を噛んだ消費者が知っています」
#その後「みんな噛む噛むトップガム」って言ってるからママも噛んだかもしれない