「「空揚げ」表記に違和感？ 「唐揚げ」表記が一般的に？」記事へのコメント

じゃあ天津飯も禁止ですね

[Anonymous Coward]

直接関係しないからダメと言うのならば天津飯 [wikipedia.org]も「中華人民共和国天津市のみならず、中国大陸には相当する中華料理がない。」って代物ですよ。

Re:

[albireo (7374)]

他にもあるよー

• ナポリタンスパゲティ

• ジンギスカン(料理)

• トルコライス

• アンデスメロン

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うじゃうじゃ

Re:

[Anonymous Coward]

蒙古タンメンに至っては、本物のモンゴル料理は激辛どころか唐辛子を一切使わないのに・・・。

Re:

[albireo (7374)]

ビーフカレー「仲間だねー」

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うじゃうじゃ

Re:

[Anonymous Coward]

日本のカレーは、インドカレーじゃなくて「欧風カレー」だからおかしくないだろ。
＃「欧風カレー」もヨーロッパには無くて、「ヨーロッパ料理のエッセンスを取り入れたカレー」ってことだそうだが。

Re:じゃあ天津飯も禁止ですね

[nemui4 (20313)]

>日本のカレーは、インドカレーじゃなくて「欧風カレー」だからおかしくないだろ。

インド方面～>イギリス～>日本海軍～>SBとハウス他が頑張って日本で普及だとうっすら思ってた。

Re:

[Anonymous Coward]

海軍はビーフシチュー→肉じゃがじゃね？(ホントか嘘か知らんが)

カレーは、昔はカレー粉(粉末)はほぼ輸入で、国産もあったらしいがブランド力で負けてて広まってなかったところに、船の事故で輸入品が品薄になり国産が広まったって話だったと思う。固形ルーは国内企業の努力の賜物。

Re:じゃあ天津飯も禁止ですね

[nemui4 (20313)]

海軍カレーのイメージが強すぎた。

>カレーは、昔はカレー粉(粉末)はほぼ輸入で、国産もあったらしいがブランド力で負けてて広まってなかったところに、船の事故で輸入品が品薄になり国産が広まったって話だったと思う。固形ルーは国内企業の努力の賜物。

水野さんの話でそんなの聞いたっけとぐぐった

第５回 日本のカレーは イギリスからやってきた / カレーライスの正体
https://www.1101.com/curryschool/shoutai/2017-03-05.html [1101.com]

　イギリスから日本へのカレー伝来には大きくふたつのルートがある。
「洋食メニューのひとつとして」というものと「海軍メニューのひとつとして」というものだ。

カレー粉の普及の話はこの辺かな
第７回 カレーを研究した日本人が たどり着いた魔法の粉 / カレーライスの正体
https://www.1101.com/curryschool/shoutai/2017-03-19.html [1101.com]