アカウント名:
パスワード:
生で食べるほうが環境にはやさしいよね。なかなか難しいけど、地産地消を増やす方向がうれしいなぁ。
環境へのやさしさとか喚く奴は牛肉は食わないだろ牛肉は家畜の中で一番環境コストが高いだろ
そもそも、なんで現代社会ではみんなそんなに牛肉をありがたがるのだろう?畜産の歴史とか食肉の歴史とか調べてみてもなかなかその原因がよくわからないですね。
農耕よりずっと長かった狩猟採集の時代に大型草食獣を不味く感じて喰えなかった人達は生き残れなかったのだと思う。それにオオツノジカとか野牛とかマンモスなら一族の全員に肉を分配できるから、それを狩った男達は皆からちやほやされたはず。すると余計に大型獣を狙うようになる。女子供でも捕れるようなバッタを美味しいと思って集めてもあまりモテない。
冬の寒い時期なら大型哺乳類の肉を腐る前に食べられそうだけど、夏や、南国だと大型哺乳類狩っても大半が腐るのでは?
食べきれない分が腐ってしまうことが解っていても、今一族が飢えているなら、目の前の獲物を狩ろうとするだろうし、後で無駄がでることが解っていても何日か腹一杯で過ごせる方が歓迎されるだろう。
しかし、ユーラシア北部の大型獣が軒並み絶滅したのは、肉の保存が容易で他の食糧が減る冬があったからかも知れない。寒い冬のない地方だと狩猟圧にも節度があってゾウやキリンが生き残れたのかも知れない。
より多くのコメントがこの議論にあるかもしれませんが、JavaScriptが有効ではない環境を使用している場合、クラシックなコメントシステム(D1)に設定を変更する必要があります。
人生の大半の問題はスルー力で解決する -- スルー力研究専門家
エネルギー消費を考えると (スコア:1)
生で食べるほうが環境にはやさしいよね。
なかなか難しいけど、地産地消を増やす方向がうれしいなぁ。
Re: (スコア:0)
環境へのやさしさとか喚く奴は牛肉は食わないだろ
牛肉は家畜の中で一番環境コストが高いだろ
Re: (スコア:1)
そもそも、なんで現代社会ではみんなそんなに牛肉をありがたがるのだろう?
畜産の歴史とか食肉の歴史とか調べてみてもなかなかその原因がよくわからないですね。
ψアレゲな事を真面目にやることこそアレゲだと思う。
Re: (スコア:0)
農耕よりずっと長かった狩猟採集の時代に大型草食獣を不味く感じて喰えなかった人達は生き残れなかったのだと思う。
それにオオツノジカとか野牛とかマンモスなら一族の全員に肉を分配できるから、それを狩った男達は皆からちやほやされたはず。すると余計に大型獣を狙うようになる。女子供でも捕れるようなバッタを美味しいと思って集めてもあまりモテない。
Re: (スコア:0)
冬の寒い時期なら大型哺乳類の肉を腐る前に食べられそうだけど、
夏や、南国だと大型哺乳類狩っても大半が腐るのでは?
Re:エネルギー消費を考えると (スコア:0)
食べきれない分が腐ってしまうことが解っていても、今一族が飢えているなら、目の前の獲物を狩ろうとするだろうし、後で無駄がでることが解っていても何日か腹一杯で過ごせる方が歓迎されるだろう。
しかし、ユーラシア北部の大型獣が軒並み絶滅したのは、肉の保存が容易で他の食糧が減る冬があったからかも知れない。寒い冬のない地方だと狩猟圧にも節度があってゾウやキリンが生き残れたのかも知れない。