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「など」に何が含まれてて、どれぐらい影響があるんだろうね?
小麦粉だけなら、 薄皮パン→極薄皮パンにして生地使用量減らせば、4個のまま……
(アンコ玉はパンと言えるか?)
小売価格には原材料費だけじゃなくて、製造・流通・小売などと、各段階の人件費が含まれてるんじゃない?原材料だけに限っても、元ネタにも「小麦粉など」の後に
油脂類や糖類など原材料価格の高騰やエネルギーコストの上昇が現在も続いており
と書いてあるね。
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吾輩はリファレンスである。名前はまだ無い -- perlの中の人
小麦粉など (スコア:0)
「など」に何が含まれてて、どれぐらい影響があるんだろうね?
小麦粉だけなら、
薄皮パン→極薄皮パン
にして生地使用量減らせば、4個のまま……
(アンコ玉はパンと言えるか?)
Re:小麦粉など (スコア:1)
小売価格には原材料費だけじゃなくて、製造・流通・小売などと、各段階の人件費が含まれてるんじゃない?
原材料だけに限っても、元ネタにも「小麦粉など」の後に
と書いてあるね。