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牛丼並みの速度で焼きたてステーキを提供!セントラルキッチンで調理したステーキをレンジでチンして出すのとは味が違う!はず。
ステーキは極厚とかでも無ければその場で焼いた方が早いし簡単じゃない?焼いた後冷凍したステーキを火が通り過ぎないように再加熱するの結構難しいと思う。
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※ただしPHPを除く -- あるAdmin
これなら、立ち食いステーキ店が実現する! (スコア:0)
牛丼並みの速度で焼きたてステーキを提供!
セントラルキッチンで調理したステーキをレンジでチンして出すのとは味が違う!
はず。
Re: (スコア:0)
ステーキは極厚とかでも無ければその場で焼いた方が早いし簡単じゃない?
焼いた後冷凍したステーキを火が通り過ぎないように再加熱するの結構難しいと思う。