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変なモノ

NATO本部の食堂は化学兵器に例えられるほど不味いという噂 132

ストーリー by hylom
かわいそうに 部門より

北大西洋条約機構(NATO)本部に設置された食堂(カフェテリア)ではAramarkという企業によって食事の提供が行われているそうだが、この食事が不味いと話題になっているという。その不味さは化学兵器に例えられるほどだそうだ(POLITICOCompass Rose氏のTweet)。

とある職員が匿名で「これは食堂部門におけるブラックウォーター事件(イラク・バグダッドで民間軍事会社が民間人を発砲した事件)だ」などと話すほどで、提供されるメニューはいつも同じようなベージュ色のものばかりで彩りはなく、サラダバーは毎日同じものばかりで残り物がそのまま使われていたこともあるという。また、イタリア人職員に食堂のピザについて尋ねたところ、「あれは食べられるものじゃない」などとの答えが返ってきたそうだ。

職員からは、「我々は食べ物の砂漠にいる」「これは化学兵器根絶に違反しており、人権も侵害している」という声もあるという。

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  • 最臭兵器 (スコア:5, おもしろおかしい)

    by Anonymous Coward on 2018年05月03日 6時39分 (#3402157)

    >提供されるメニューはいつも同じようなベージュ色のものばかりで彩りはなく、

    ああ、「腐った豆ばかり食べさせられる。NATOだけに」ってオヤジギャグか。

    あれは不味いという人もいれば美味いという人もいるけど、不味いと思う人にとっては、
    粘りといい匂いといい、まさに「生物兵器」と呼ぶに相応しいのでは。

  • by KAMUI (3084) on 2018年05月03日 6時25分 (#3402153) 日記
    それこそ士気に関わる問題だと思うんだけど。

    そもそもベルギー・ブリュッセルにある本部で、何故ペンシルバニアに本社を置く(過去に労働法違反や食の安全性問題を起こした)アメリカ企業が食堂を担当してんだよ・・・って、働いてる人からしたら思うだろうなぁ。
    • 米軍ならベトナムの最前線にアイスクリームが届くというのに
      親コメント
      • by Anonymous Coward on 2018年05月03日 9時08分 (#3402200)

        そうでも無いんだな。
        バグダット侵攻では、進撃速度の速さから兵站が間に合わずに、昨日も今日も明日もレーションになってしまった。
        フィールドキッチンを前線にも展開出来るのは前線が膠着していることを示すわけで必ずしも良い話ではない。

        さしもの米軍も補給部隊は脆弱であり地形の険しいアフガンでは伏兵、地雷に晒されたので、こっちもレーション漬けになっている。

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        • by Anonymous Coward on 2018年05月03日 10時12分 (#3402218)
          イラク戦争で米軍の兵站に支障が出たというのはイラク軍を釣り出すためのフェイクニュースですが
          親コメント
          • by Anonymous Coward on 2018年05月03日 10時46分 (#3402236)

            戦車発明以来そうであったように、機甲部隊には補給部隊が随伴している。
            補給部隊は、燃料喰らいのM1のための航空燃料、砲弾、交換部品、食料を積んでいるよ。
            だからサウジアラビアやクウェートからの兵站線が細くとも別に飢えたわけじゃ無い。新鮮な肉や野菜が手に入らなかっただけ。

            砲弾や燃料が切れた確証の無い機甲部隊に真っ正面からつり出される馬鹿な大統領親衛隊でもあるまい。
            決戦を挑まず、バグダッド郊外に防衛戦を張るという基本戦略が変更された形式も無いが。

            親コメント
        • 二週間もMREを配ると健康に悪いとか、カロリー過多だとか、食物繊維が除かれているのでお腹を壊した人がいるという話がありましたね。
          MREの評価って、信じられないほどまずいという話と、特筆すべきでもないが悪くもないという二系統に分かれますよね。なんとなく想像は付きますけど、どんなものなんだろう。

          親コメント
        • その頃MRE食べたことあるけど結構おいしかった記憶がある。
          種類あるとはいえ何日もそれだとうんざりするだろうけどさ。

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        • by Anonymous Coward
          兵士1人にロジ担が12人付くというのに兵站が間に合わないとかありえない
    • by Anonymous Coward on 2018年05月03日 8時38分 (#3402189)

      米軍では、レーションを旨くなるように改良した結果兵士たちが勝手に食うようになってしまったので、そこそこ不味いレーションに「改悪」した、とか言う話を聞いたことが。

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    • by Anonymous Coward

      イギリスなんかは、メシマズだからこそ旨い飯を求めて侵略して回れたなんて話もあったりなかったり。

      • by Anonymous Coward

        そういやメシが美味い某国は砂漠でパスタを茹でて全滅しかけたり、あげくに「次はあそこ抜きでやろうな」とか言われたという伝説があるな

        • あなたが日本在住または日本国籍保持者の少なくとも一方の条件を満すと云う前提で言わせてもらうと、その時期の戦争の際に、陸上部隊の戦場での飯が飯盒炊爨だった国の御仁が何を言っている(ただし、ちゃんと食料が足りてる場合)

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      • by Anonymous Coward

        引っ越しを躊躇しないアングロサクソンだから、どこよりも早く都市に人を集めて産業革命に成功した。
        植民地を作ったのも西部開拓もアングロサクソンの性質故に出来た事。

    • by Anonymous Coward

      まあメシマズどころかメシヌキだった軍隊もありますから多少はね。

    • by Anonymous Coward

      現場との精神的距離を近づけるとかそういう意図があるかもしれない
      単に軍用保存食が余ってるんでもったいないから腐る前に食べようってだけだとは思うが

    • by Anonymous Coward

      戦場で命を懸ける兵隊じゃなくて、事務方が食う食事なんてその程度で十分だ。

  • 現場は命懸けで命令をこなすのですから、本部なりのストイックさということでしょうか。
    そういうのを忘れた会社はつぶれるんじゃないの。
    • by 90 (35300) on 2018年05月03日 11時08分 (#3402252) 日記

      Aramarkというのはグローバル給食企業として有名なところです。競合にはSodexoなどがあります。様々な学校や刑務所や大きな事業所などで給食を出しています。
      彼らが重視する顧客の満足とは、世界中どこでも建物の管理者が望む価格で確実に可食物が提供されることです。代金は一括徴収も多いようで、場合によっては純粋な
      公共事業で賄われます。

      この構造上、彼らには味を改善する動機が薄く、顧客たりえない個々の利用者の評価は非常に低いです。食堂運営というともすれば主婦のおばちゃんでもできそうな
      業種で巨大多国籍企業が作れるわけですから、彼らの運営体制はよほど盤石で価格競争力や品質も極めて高いのでしょう、たぶん。だから市場原理を是とするEUの
      機関でも採用されることになったのだと思います。軍事的な理由ではないのではないでしょうか。

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      • 食えるだけ幸せ。本部スタッフの満足なんて知ったことではない。ということですか。
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      • by Anonymous Coward on 2018年05月04日 6時22分 (#3402611)

        「グローバル給食産業」って軽く言っちゃってるけどスゲーよな。

        国や地域によって文化や習慣やタブーが異なるのに、各国で食べられる物を提供してるんだぜ。
        マクドナルドみたいなファーストフードなら「気に入らなきゃ食うな」ですむけど、
        軍隊や企業で提供する給食に「食べられないもの」を出しちゃうと人権問題になりかねない気が。

        #日本人に納豆食わせても問題にならんが、NATO職員に納豆を強制するのは人権侵害か否か。

        親コメント
  • by Anonymous Coward on 2018年05月03日 8時23分 (#3402183)

    急にうまくて安くなったら要注意
    北朝鮮に外注しているおそれがある

    なかなか信じてもらえないんだけど
    特にスープが絶品、独特の香りと甘みはやみつきになる
    作ってるところ見ると野菜くずや雑草煮てるようにしか見えないんだけど…

  • by Anonymous Coward on 2018年05月03日 10時01分 (#3402215)

    私がいた刑事処遇施設では、月に二度レトルトの「鯖の味噌煮」が出てました。
    極端に不味くはないのですが、食べるとお腹を壊す受刑者が続出。
    一部では「食品テロ」と呼ばれていたものです。

    # 当然ACで。

    • by Anonymous Coward

      刑務所の飯って味はともかく、麦飯で栄養バランスもよくて健康にはなりそうだな。
      最近逃げたやつも、刑務所の飯がまずくて逃げたと言えば、面白かったのに。

  • by Anonymous Coward on 2018年05月03日 7時00分 (#3402163)

    コードネーム ポチョムキン
    食材と残飯をすり替えて肉を横流しするロシアの陰謀じゃないのか?
    敵の戦意喪失と資金調達の一石二鳥
    プーチンならやりかねないと思うんだけど…

  • by Anonymous Coward on 2018年05月03日 7時21分 (#3402172)

    偏見である。

  • by Anonymous Coward on 2018年05月03日 9時12分 (#3402202)

    ソ連の脅威がなくなって、NATOの重要性は低下しつづけている。
    だから予算が削られているのかもね。

    在日米軍の食堂の味はどうなんだろう。
    ちなみに自衛隊の一般兵の食堂は昔体験入隊で食ったが、可もなく不可もなくな味だった。

  • by Anonymous Coward on 2018年05月03日 11時27分 (#3402261)

    俺の嫁よりはマシだと思うの
    料理は好きらしくて作りたがるんだけどねぇ

    • by Anonymous Coward on 2018年05月03日 13時29分 (#3402317)

      レシピ通り作ることと、こまめに味見することをまず教えましょう。
      メシマズの大半は、基本ができてないのにアレンジしたがるのが原因。

      味付けは、ちょっと薄いかなってところでやめるのがポイント。
      食べる頃にはちょうどよくなってる。

      親コメント
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