アキバのドネルケバブ店「スターケバブ」が 2 月 20 日で閉店 73
ストーリー by headless
閉店 部門より
閉店 部門より
あるAnonymous Coward 曰く、
今や秋葉原に限らず随所で出店していて、軽食として日本に定着した感のあるトルコ料理のドネルケバブ店であるが、アキバのツクモパソコン本店近く (通称ジャンク通りからあきばお～横のわき道にはいったところ) の固定店舗で営業しているテイクアウト店のスターケバブ本店と、牛丼サンボ近くで営業しているイートイン店のスターケバブアキバテラス店が 2 月 20 日で閉店するとのこと。
1999 年から営業というケバブ店としては老舗 (おそらくアキバ初出店、日本国内でも早発のほうでは)。2014 年には第 1 回ケバブグランプリ「KEBA-1」で優勝していたらしい 。「スターケバブ」系列ではないドネルケバブ店もアキバにはあったように記憶しているが、スラドの皆さんの中でもスターケバブを賞味した方は多いのではないだろうか。
#立ち食いしていると鳩が寄ってくるのよね……
トルコビール (スコア:3)
ケバブと関係ないですが、スターケバブアキバテラス店でトルコビール頼んだら、缶の330mlのトルコビールと、冷えた生ビール用のジョッキをだされました。
そこで自分でジョッキに注ぐと丁度缶ビール一杯の量でした。
その時、ジョッキって意外と量が少ないことにはじめて気づいて、それ以来どこのお店でビールを頼むときにも、生ビールではなく瓶ビールを頼むようになりました。
そんな思い出のお店です。ケバブは美味しかったです。これまで、ありがとうございました。
鳩はなぁ・・ (スコア:2)
＞#立ち食いしていると鳩が寄ってくる
むかしむかし万世橋に居た大判焼きの屋台で興味深い経験が。
朝8時前に出勤で通りがかった際、朝早いので屋台は開店前で、
寸胴鍋に鳩が１０羽近くとまってて、水溶きの小麦粉ついばんててやばいことに・・
みていると通行人が「しっしっ！」やって鳩はバサッと逃げていくんだけど、
喰い散らされた跡がすごいことに。
屋台全般やべぇって思ってしまった。
さすがにケバブ屋はシャッターあるから大丈夫だと思うけど
Re: (スコア:0)
鳩は空飛ぶネズミと言われてるらしいですが...
火を通すからヨシ！
Re: (スコア:0)
ドバトは何食ってるかわからんからチョット...
なおアイツラ普通に肉も食うので侮れない(鶏肉も食う)
Re: (スコア:0)
といいながら魚食べてるのはドバト差別と思う。
Re: (スコア:0)
火を通すからヨシ！
ヤキトリですか？ 唐揚げですか？
Re: (スコア:0)
＞むかしむかし万世橋に居た大判焼きの屋台で興味深い経験が。
「大判焼き」ってなんやねん？
Re:鳩はなぁ・・ (スコア:1)
大判焼きでも回転焼きでも今川焼きでもおやきでも御座候でも好きに呼んだらいいじゃん。
Re: (スコア:0)
ベイクドモチョチョの店舗独自の商品名ではないでしょうか?
Re:鳩はなぁ・・ (スコア:1)
ケバブビジネス (スコア:1)
店先で巨大な肉を焼く、見た目の派手さで人気があった店であるけど
スターケバブはケバブ屋のコンサル的な商売もしていて、
あの肉の販売も確か１本８万くらいで売っていたと思う。
そんなケバブ屋にも試練が訪れて、後発店が格安の肉販売を始めたらしい。
価格競争が激しくハラル対応の15Kgの肉が3万弱で買えるらしい。
今だと肉より電気代の方が高そう。
Re: (スコア:0)
そういやあれ何肉なんだろう
ビーフで\200/100gならスーパーと張り合える値段だ
Re:ケバブビジネス (スコア:1)
伝統的なのはラムですが、牛肉、鶏肉も良く見かけますね。
イスラム圏なので豚肉は御法度。
牛肉でもアンガス系の赤身肉ならグラム100円程度で仕入れ出来るかと。
薄切りして、タレに漬けて、牛脂挟みながら積み上げればあの塊に。
イスケンデルソースのレシピが知りたい (スコア:0)
毎回このソースで指定しているんだが
閉店するなら自炊で作るんだが
Re:イスケンデルソースのレシピが知りたい (スコア:1)
サーシャ「この波動エンジンを製作して私の星まで受け取りにきなさい」
Re: (スコア:0)
＿人人人人人人人人人人人人人人＿
＞ 遥 か な る 蹂 躙 制 覇 ＜
￣Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y￣
イ「余を呼びつけるとか度胸あるじゃん？」
Re: (スコア:0)
実はイスケンデルソースとデスソースは兄弟ソースだったのです。
Re: (スコア:0)
このエンジン？
https://ja.wikipedia.org/wiki/9K720 [wikipedia.org]
Re: (スコア:0)
お隣がデスラーなのなんで黙ってたん？ (´・ω・｀)
Re: (スコア:0)
個人情報なので。
Re: (スコア:0)
「聞かれなかったので」
からの
「はいはい！私が悪いんでしょ！！」
ってなる
誰か助けて
Re: (スコア:0)
っ 文字数制限
Re: (スコア:0)
ボスケテ
Re: (スコア:0)
言ったら来ないでしょ。
てか、何であんたら、ここまで来れたん？
Re: (スコア:0)
ググればたくさんレシピがヒットするぞ。
Re: (スコア:0)
このお店のソースの話なのに？
レシピが違えば味が違うってのは当たり前のことだぞ
コロナでもう随分行ってない (スコア:0)
でもよく考えたらコロナ関係なくアキバ行く気が湧かなくなってたわ
最後に食べに行ってみるかな
Re: (スコア:0)
秋葉原がなんか変わってきたな、というを感じた時期にできてたお店というイメージ。
食べたことはないのだけど。
Re: (スコア:0)
もしかすると別の店なのか…？でも立地は近い気がするんだけどな
Re: (スコア:0)
秋葉原駅近くで出店していたケバブ屋台は1999年より前だった気がするんだけど。
最後に秋葉原に行ったのはCPUがスロット1とかスロットAとかの頃。
ケバブ以外だと、サンボの牛丼、伊呂波のきじ丼、ベンガルのカレー、九州じゃんがらのラーメン、とかよく食べた。
ケバブって (スコア:0)
見た目や香りはおいしそうなのに実際に食べると微妙なのよね
あれじゃリピはないかなって
軽食感覚で食べるなら台湾唐揚とかのほうが手軽でうまいし
ガッツリ行きたいならそのままサンボでいいような気がする
なんなら肉バル肉ソン行ってもいい
Re:ケバブって (スコア:1)
いや実際に食べても美味しいんだが…
なんか過剰に期待しすぎてるんじゃないか？
微妙と言ってるところをもっと細かく考えてみたらそのギャップが判ると思うけどね
自分的にはソースの選択で味変えられるのもいいし、肉をチキンやビーフやらその日の気分で選べるのもいい
Re: (スコア:0)
大騒ぎするほどおいしいわけではないし実際店も増えてない。
あえていうとヨーグルトソースかチリソースかが問題。
Re: (スコア:0)
ご飯の具にしたケバブ丼弁当売ってる店舗あるけど、あれはかなりいける。
Re: (スコア:0)
あの見た目や香りでハードル上がってるよな～とは思う
Re: (スコア:0)
名物に旨い物なしってね。
そのくらいの立ち位置だったと思う。
自分もアキバのケバブは、修学旅行で上京して自由時間にアキバに行っていたころ、東京で就職して月二くらいでアキバに行っていたころ、西に転職して週2～3で東京出張して週1くらいでアキバに行っていたころ、を含めて合計3回くらいしか食べたことがない。
ストリートビュー (スコア:0)
https://goo.gl/maps/eRndweJo3Jx7HQSL9 [goo.gl]
牛丼屋の近く、地下にBeepのある交差点の場所
原因は電気代高騰ですかね？
近くにもう一軒、デニズターキッシュカフェ＆バーのケバブ屋があるが
秋葉原だと行ってもパンチョか、アルバか、サンボなんだよなぁ
パーツやとジャンク屋が消えれば完全に
風俗街なりそうですな、秋葉原は
創業 (スコア:0)
キッチンカーでの創業当初、みかじめ料を要求するヤクザと戦ったり、奥様の苦労話エッセイが面白かったのってここだっけ?
賃料無料勢が強い (スコア:0)
賃料の高いところで商売するには、賃料不要？のキッチンカーじゃないと
行政や地元店舗、ヤクザとトラブルになるかもしれんが
Re: (スコア:0)
キッチンカーでも行政の許可貰ってないとそれはそれで揉めるよ
停車することもなく走り回る闇営業店舗なんてできるはずもなく(それはそれで見てみたい)
Re:賃料無料勢が強い (スコア:1)
// 「お芋三本ちょーだい!」
Re:賃料無料勢が強い (スコア:2)
これを思い出した
ロド芋！ [rodoimo.base.ec]
Re: (スコア:0)
音速の夜鳴きそば…
#誰も食べたことがないという
Re: (スコア:0)
焼き芋～
Re:賃料無料勢が強い (スコア:1)
ひやしわらび～もち
Re: (スコア:0)
スマホ予約専門店なら似た感じでいけ…普通に客多い所許可取って陣取った方が儲かりそうだな
Re: (スコア:0)
キッチンカーって合法だっけ？
Re: (スコア:0)
営業許可を保健所に申請して取得する必要があります。
Re: (スコア:0)
＞「チェ・ゲバラ」の発音がみてて混同してる
最近スラドに書きこまれる文章読むとSAN値削られる
日本語難しいですね
Re: (スコア:0)
まともなコメントではないでしょ。
「チェ・ゲバラ」なんかストーリーに全然関係ないし、
そもそも最初のコメントに「Re:」とか不自然すぎるし。
AAも古臭いよね。20年ぐらい前の印象。
スラドの過去コメントを適当に切り貼りしてでっち上げたものな気がする。
誰かがChatGPTみたいな文章作成AIの実験でもしてるんじゃないかな。