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バレンタインデーというのはバレンタインデー当日の午後からが本番なんですよ。主戦場はスーパーやデパートの菓子用品売り場。
そう、バレンタインデーの商戦はほぼ前日までに終わり、当日はせいぜい朝まで。普段は見向きもされない菓子作りの用品が特に宣伝しなくてもばかばか売れるボーナス週間は終わり、菓子作りに必要な材料から場合によっては道具まで大量に投げ売りされはじめます。
男子力を高めたいスイーツ系男子としては、バレンタインデーは午後が本番であると言う説を唱えたいと思います。普段は植物性であきらめていた動物性の高い生クリームがまだ賞味期限を残しながら2割3割当たり前、場合によっては半額も大量に放出される。高級な菓子作り用のココアパウダーやチョコレート、ナッツに、小麦粉と言った汎用の食材すら安いこともざら。ゴムべらと言っただんだんと消耗してくる道具は一年に一度、このタイミングを狙って更新します。普段は高くて手が出せないテフロンコーティングの高級なお菓子型なども買えちゃうしまさにバレンタインデーはこの世の天国ですよ。
ここで大量の材料と道具を仕入れて、菓子作りに没頭する。本当に幸せなバレンタインデー。お菓子屋の陰謀? 違うね。これは全国のスイーツ系男子による陰謀だよ。何も知らないスイーツ女子共が高い値段で買ってくれるおかげで、我らは安く材料が手に入る。安く道具が手に入る。まさに天国。
焼き菓子などは一ヶ月とか持ちますから大量に作って備蓄食料にします。どうせ一人で食べるんだから装飾とか面倒な事は考えなくてOK!自分の好みで好きなように作れます。とてつもなく甘いのから、ビターなチョコレートケーキ、はてはディスプレイのむこうの彼女や嫁に捧げる痛ケーキまで。誰にはばかること無く作れますよ!
全国で「バレンタインデーは中止すべき」と唱える男子諸君、そのように反体制デモを行うよりも建設的に安く菓子用品を買うための陰謀という陰謀をしかける側に回ってみないか?そうすれば寒々としたバレンタインの風景やそのトラウマから解消されて、自由になれるぞ!立ち上がれ男子諸君!今こそ自由をその手に掴むため、泡立て器を掲げるのだ!
#お菓子作りは料理の中でもより科学実験めいていて、Geekやアレゲ、エンジニアの趣味には向いてるよ…#まずはオライリーの"Cooking Book" [oreilly.co.jp]でも読むといいよ(´・ω・`)#みんなでお菓子作ろうよ。たのしいよ(´・ω・`)
友人にスイーツ系漢(強面)がおります。以前、そいつと一緒に「バレンタインデーだから、クッキー作ってみたんだ♪」とはしゃいでいる諸女子に対し、「ん? なんかいった?(どデカい手作りケーキを切り分けながら)」というアクティブ・アンチ・バレンタインデーをしかけたことがあります。とても楽しかったです。
#お菓子作りも料理も、Geekが本気出したらものすごくハイレベルなものを作り出しそう。
家内が(女の子の)友人にあげるとかいってマカロンの練習してたのを何度も手伝ったら甘いものはもうしばらく見たくない気分。
そうかーテクノロジーの力で [srad.jp]ディスプレイのむこうの嫁もお菓子を作る事ができるわけなんですねよい時代ですねわかります。
……………………
ばーかばーかつくったっておまえになんかわけてあげないもんばーか おまえなんかおくさん手作りマカロン大量に喰って太れ太ってしまえばーかばーか
うちの娘も友チョコを作っていたが、指を折りつつ、Aちゃん、Bちゃん、Cちゃん、 、Eちゃん。黙って数えたのはきっと ♂そりゃ友チョコということにしとかないと照れくさいわな。
おばちゃんおねーちゃんに混じって買うのも慣れるとお祭りの一体感があって気持ちいいぞ。売り切れで逃すのも防げるしね。当然売れ残りで安いのがあったらそれも買う。
# レアなチョコが売りに出されるチョコの蔵出し祭と認識してます。
YES! 同志よここにもいたか!
祭りにあやかって道具集める派です。粉類も集めます。エロではないが、ゲフゲフンな用途に使えるものも集めます。
オラ本は知らなかったけど、自宅では料理、菓子、酒、化学本が同じ棚に並んでるなぁ。冶金は怖くて手が出なかったけど、包丁と砥石と金属材料学は下の棚で、土壌学や化学・有機肥料、農業は上の棚。みんな繋がってるから楽しい。
え、鯖本やPC本? 自炊してKindleに突っ込んでますよ。一度理解したものはKindleが便利。
> 男子力を高めたいスイーツ系男子
それを目指す漢なら、
> 普段は植物性であきらめていた動物性の高い生クリーム
などと諦めてはならない!!
植物性クリームを使うなどショコラ道においては、アメリカ人イギリス人に堕ちる邪道の極みぞ!!!
クーベルチュールもせめてヴァローナを使え。買いに行けるなら J・P・エヴァンやカカオ・サンパカを使え。
素人は素材の力を味方するものだ。
そういった品々はヴァレンタイン期間に関係なく売られているし、ヴァレンタインが終わるからといってバーゲンされることもない。
ヴァレンタインシーズンは買いに行くにも遠い異国の田舎町からやってくる希少なショコラティエのプロの技を楽しむのが漢の勤めだよ。
# 個人の感想です。
ぶるじょあめ…。お前になんか25キロ3000円、業務スーパーの異様に安い小麦粉を送りつけやるわ。同時に2キロ2000円の異様に安い純ココアパウダーと、業務用にしたってあまりにも量が多すぎる無塩バターもつけてやるから、あまりに楽しすぎて思わず大量のチョコレートクッキーを作ってしまって途方に暮れるんだな!
…いやネタにマジレスすると、どうしても男の料理って言うと高い材料を買ってしまいがちだけど、道具にお金をかけて、材料は失敗しても惜しくない安い材料を大量に買って作るほうが上達すると思うのよ。例えばうちでは奮発してガスオーブンを買ったんだが、これがあるおかげで安い肉を買ってきても美味しく焼けるし予熱時間も短くて済むから時間も圧縮できるわけなのよ。ホームベーカリーはパン生地を練る能力を重視して購入しておけばパンを作るときの基礎的な作業をかなり圧縮できる。上達は経験がやはり一番大切でさ。数をこなすのが大事。腕が無いと高級な材料使っても上手くできないよ。特に複雑な工程を経るお菓子や和食ではその傾向が強くて、シンプルな料理(ステーキとか)は素材が全て見たいな所があるけれど、高級な材料は逆に上手くできなかったりする。
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長期的な見通しやビジョンはあえて持たないようにしてる -- Linus Torvalds
バレンタインは午後からが本番。男子力を高める絶好のチャンス (スコア:5, 参考になる)
バレンタインデーというのはバレンタインデー当日の午後からが本番なんですよ。
主戦場はスーパーやデパートの菓子用品売り場。
そう、バレンタインデーの商戦はほぼ前日までに終わり、当日はせいぜい朝まで。普段は見向きもされない菓子作りの用品が特に宣伝しなくてもばかばか売れるボーナス週間は終わり、菓子作りに必要な材料から場合によっては道具まで大量に投げ売りされはじめます。
男子力を高めたいスイーツ系男子としては、バレンタインデーは午後が本番であると言う説を唱えたいと思います。
普段は植物性であきらめていた動物性の高い生クリームがまだ賞味期限を残しながら2割3割当たり前、場合によっては半額も大量に放出される。
高級な菓子作り用のココアパウダーやチョコレート、ナッツに、小麦粉と言った汎用の食材すら安いこともざら。
ゴムべらと言っただんだんと消耗してくる道具は一年に一度、このタイミングを狙って更新します。普段は高くて手が出せないテフロンコーティングの高級なお菓子型なども買えちゃうしまさにバレンタインデーはこの世の天国ですよ。
ここで大量の材料と道具を仕入れて、菓子作りに没頭する。
本当に幸せなバレンタインデー。お菓子屋の陰謀? 違うね。これは全国のスイーツ系男子による陰謀だよ。何も知らないスイーツ女子共が高い値段で買ってくれるおかげで、我らは安く材料が手に入る。安く道具が手に入る。まさに天国。
焼き菓子などは一ヶ月とか持ちますから大量に作って備蓄食料にします。どうせ一人で食べるんだから装飾とか面倒な事は考えなくてOK!
自分の好みで好きなように作れます。とてつもなく甘いのから、ビターなチョコレートケーキ、はてはディスプレイのむこうの彼女や嫁に捧げる痛ケーキまで。誰にはばかること無く作れますよ!
全国で「バレンタインデーは中止すべき」と唱える男子諸君、そのように反体制デモを行うよりも建設的に安く菓子用品を買うための陰謀という陰謀をしかける側に回ってみないか?
そうすれば寒々としたバレンタインの風景やそのトラウマから解消されて、自由になれるぞ!
立ち上がれ男子諸君!今こそ自由をその手に掴むため、泡立て器を掲げるのだ!
#お菓子作りは料理の中でもより科学実験めいていて、Geekやアレゲ、エンジニアの趣味には向いてるよ…
#まずはオライリーの"Cooking Book" [oreilly.co.jp]でも読むといいよ(´・ω・`)
#みんなでお菓子作ろうよ。たのしいよ(´・ω・`)
Re:バレンタインは午後からが本番。男子力を高める絶好のチャンス (スコア:1)
友人にスイーツ系漢(強面)がおります。
以前、そいつと一緒に「バレンタインデーだから、クッキー作ってみたんだ♪」とはしゃいでいる諸女子に対し、
「ん? なんかいった?(どデカい手作りケーキを切り分けながら)」というアクティブ・アンチ・バレンタインデーをしかけたことがあります。とても楽しかったです。
#お菓子作りも料理も、Geekが本気出したらものすごくハイレベルなものを作り出しそう。
Re: (スコア:0)
家内が(女の子の)友人にあげるとかいって
マカロンの練習してたのを何度も手伝ったら
甘いものはもうしばらく見たくない気分。
Re:バレンタインは午後からが本番。男子力を高める絶好のチャンス (スコア:2, おもしろおかしい)
そうかーテクノロジーの力で [srad.jp]ディスプレイのむこうの嫁もお菓子を作る事ができるわけなんですねよい時代ですねわかります。
…
………
…………
ばーかばーか
つくったっておまえになんかわけてあげないもん
ばーか おまえなんかおくさん手作りマカロン大量に喰って太れ
太ってしまえばーかばーか
Re: (スコア:0)
うちの娘も友チョコを作っていたが、
指を折りつつ、Aちゃん、Bちゃん、Cちゃん、 、Eちゃん。
黙って数えたのはきっと ♂
そりゃ友チョコということにしとかないと照れくさいわな。
Re: (スコア:0)
おばちゃんおねーちゃんに混じって買うのも慣れるとお祭りの一体感があって気持ちいいぞ。
売り切れで逃すのも防げるしね。当然売れ残りで安いのがあったらそれも買う。
# レアなチョコが売りに出されるチョコの蔵出し祭と認識してます。
Re: (スコア:0)
YES! 同志よここにもいたか!
祭りにあやかって道具集める派です。粉類も集めます。エロではないが、ゲフゲフンな用途に使えるものも集めます。
オラ本は知らなかったけど、自宅では料理、菓子、酒、化学本が同じ棚に並んでるなぁ。冶金は怖くて手が出なかったけど、包丁と砥石と金属材料学は下の棚で、土壌学や化学・有機肥料、農業は上の棚。みんな繋がってるから楽しい。
え、鯖本やPC本? 自炊してKindleに突っ込んでますよ。一度理解したものはKindleが便利。
ヌルイ! (スコア:0)
> 男子力を高めたいスイーツ系男子
それを目指す漢なら、
> 普段は植物性であきらめていた動物性の高い生クリーム
などと諦めてはならない!!
植物性クリームを使うなどショコラ道においては、アメリカ人イギリス人に堕ちる邪道の極みぞ!!!
クーベルチュールもせめてヴァローナを使え。買いに行けるなら J・P・エヴァンやカカオ・サンパカを使え。
素人は素材の力を味方するものだ。
そういった品々はヴァレンタイン期間に関係なく売られているし、ヴァレンタインが終わるからといってバーゲンされることもない。
ヴァレンタインシーズンは買いに行くにも遠い異国の田舎町からやってくる希少なショコラティエのプロの技を楽しむのが漢の勤めだよ。
# 個人の感想です。
Re:ヌルイ! (スコア:1)
ぶるじょあめ…。
お前になんか25キロ3000円、業務スーパーの異様に安い小麦粉を送りつけやるわ。
同時に2キロ2000円の異様に安い純ココアパウダーと、業務用にしたってあまりにも量が多すぎる無塩バターもつけてやるから、あまりに楽しすぎて思わず大量のチョコレートクッキーを作ってしまって途方に暮れるんだな!
…
いやネタにマジレスすると、どうしても男の料理って言うと高い材料を買ってしまいがちだけど、道具にお金をかけて、材料は失敗しても惜しくない安い材料を大量に買って作るほうが上達すると思うのよ。
例えばうちでは奮発してガスオーブンを買ったんだが、これがあるおかげで安い肉を買ってきても美味しく焼けるし予熱時間も短くて済むから時間も圧縮できるわけなのよ。ホームベーカリーはパン生地を練る能力を重視して購入しておけばパンを作るときの基礎的な作業をかなり圧縮できる。
上達は経験がやはり一番大切でさ。数をこなすのが大事。腕が無いと高級な材料使っても上手くできないよ。
特に複雑な工程を経るお菓子や和食ではその傾向が強くて、シンプルな料理(ステーキとか)は素材が全て見たいな所があるけれど、高級な材料は逆に上手くできなかったりする。