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ピザは野菜です!――絶望的なアメリカの食事情http://getnews.jp/archives/152385 [getnews.jp]
「日本食はヘルシーだ」と言ってカツ丼を食いまくるアメリカ人という話を聞いたときは笑い話かと思った。要するに栄養学に関する基礎知識が欠落しているわけですよね。日本だと小学校の家庭科の時間に栄養の基礎的なところを学習するけど、アメリカのカリキュラムにはそういうのはないんだろうか。
つっても、日本人のみんなが栄養学の知識を持っているとも思えんが。
>アメリカのカリキュラムにはそういうのはないんだろうか。巨大な穀物メジャーやファストフード業界のロビー活動がそういう声を全部阻んでるから。向こうじゃ炭水化物や糖質の過剰摂取に関する危険性を訴えるとなぜかその世界から消されてしまいます。なのでライスもパンもポテトチップスも野菜という扱いです。ハンバーガーは超バランス栄養食。スタ丼もラーメン二郎もスーパーヘルシーフードです。割と冗談抜きで。
確かに割と冗談抜きで、二郎ぐらいだとヘルシーかもしれません。あちらは量がおかしいから。もちろんスーパーサイズ系を持ちだしてでけえよって言ってるわけだけど、それが存在すること自体おかしい。
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にわかな奴ほど語りたがる -- あるハッカー
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ピザは野菜です!――絶望的なアメリカの食事情
http://getnews.jp/archives/152385 [getnews.jp]
Re: (スコア:0)
「日本食はヘルシーだ」と言ってカツ丼を食いまくるアメリカ人という話を聞いたときは笑い話かと思った。要するに栄養学に関する基礎知識が欠落しているわけですよね。日本だと小学校の家庭科の時間に栄養の基礎的なところを学習するけど、アメリカのカリキュラムにはそういうのはないんだろうか。
つっても、日本人のみんなが栄養学の知識を持っているとも思えんが。
Re: (スコア:0)
>アメリカのカリキュラムにはそういうのはないんだろうか。
巨大な穀物メジャーやファストフード業界のロビー活動がそういう声を全部阻んでるから。
向こうじゃ炭水化物や糖質の過剰摂取に関する危険性を訴えるとなぜかその世界から消されてしまいます。
なのでライスもパンもポテトチップスも野菜という扱いです。ハンバーガーは超バランス栄養食。
スタ丼もラーメン二郎もスーパーヘルシーフードです。割と冗談抜きで。
Re:関連情報 (スコア:0)
確かに割と冗談抜きで、二郎ぐらいだとヘルシーかもしれません。
あちらは量がおかしいから。
もちろんスーパーサイズ系を持ちだしてでけえよって言ってるわけだけど、
それが存在すること自体おかしい。