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カレーブームってこないもんですね。
2000年代に札幌発の「スープカレーブーム」とかあって、流行に乗って出店してあっというまに撤退したのがいくつかあったと思いますが。それとも、ymasaさんのおっしゃる「カレー」とは何か別の概念を指しているんですか。
まず、第一に「カレー」とはなにか?カレーの定義だ。カレーと呼ばれるためには何と何が必要なのだ。辛ければカレーなのか、色が黄色ければカレーなのか?百年戦争後、大陸に残されたイギリス領がカレーなのか?底生魚で平べったくて愚鈍なほうなカレイなのか?
2000年代に札幌発の「スープカレーブーム」とかあって、流行に乗って出店してあっというまに撤退したのがいくつかあったと思いますが。
あーありましたね。
ラーメンのように全国で発生はしていないですよね。
>ラーメンのように全国で発生はしていないですよね。
突っ込みどころがわからない。札幌発のスープカレーブームに基づく「スープカレー店」なら北海道から遠く離れた 福岡ですら [tabelog.com]リストになるくらいあるけど、「全国で発生はしていない」って何?あるいは、ご当地ラーメンみたいに、「札幌味噌」「九州とんこつ」「東京しょうゆ」みたいな「ご当地カレー」がないねー、ってことでしょうか?
ゴーゴーカレーが有名な金沢カレー、という分野はお知りおきでしょうか?北陸以外の日本人がその店舗の存在自体をあまり知らないときに、海外の記者が発信したコピペで有名になりました。まさか読んだこと無い?
オフトピだけど。
金沢カレー=ゴーゴーの構図は、オカシイだろ。確かにターバンを元としてるけど、第一号店はそもそも新宿南口(今は無い)だし。
金沢でカレーといえばチャンカレだし田中のターバンだ!
by 金工大生とじゃい生
#しかし、この間金沢から来たお客のお土産かゴーゴーの冷凍パックだった時には、最早そうなのかと。。。
流れとしてはチャンカレだしターバンだ、というのは同意するとして、東京で知名度を得て店舗数も増えて定着したのはゴーゴーカレーだ、というのが事実なのですよね。アルパカレーは負けてしまったのだ(お店はちゃんとあるんだけど「金沢カレーの代名詞」争いとして)。
#アキバオタク的には「あぁ金沢カレーってゴーゴーなんて新参でガシャポン会館の上の奴だよね」みたいなことを言ってひねくれなくてはいけない
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カレーブームって (スコア:2)
カレーブームってこないもんですね。
Re: (スコア:0)
カレーブームってこないもんですね。
2000年代に札幌発の「スープカレーブーム」とかあって、流行に乗って出店してあっというまに撤退したのがいくつかあったと思いますが。
それとも、ymasaさんのおっしゃる「カレー」とは何か別の概念を指しているんですか。
まず、第一に「カレー」とはなにか?カレーの定義だ。
カレーと呼ばれるためには何と何が必要なのだ。
辛ければカレーなのか、色が黄色ければカレーなのか?
百年戦争後、大陸に残されたイギリス領がカレーなのか?
底生魚で平べったくて愚鈍なほうなカレイなのか?
Re: (スコア:1)
2000年代に札幌発の「スープカレーブーム」とかあって、流行に乗って出店してあっというまに撤退したのがいくつかあったと思いますが。
あーありましたね。
ラーメンのように全国で発生はしていないですよね。
Re: (スコア:1)
>ラーメンのように全国で発生はしていないですよね。
突っ込みどころがわからない。札幌発のスープカレーブームに基づく「スープカレー店」なら
北海道から遠く離れた 福岡ですら [tabelog.com]リストになるくらいあるけど、「全国で発生はしていない」って何?
あるいは、ご当地ラーメンみたいに、「札幌味噌」「九州とんこつ」「東京しょうゆ」みたいな「ご当地カレー」がないねー、ってことでしょうか?
ゴーゴーカレーが有名な金沢カレー、という分野はお知りおきでしょうか?
北陸以外の日本人がその店舗の存在自体をあまり知らないときに、海外の記者が発信したコピペで有名になりました。
まさか読んだこと無い?
Re: (スコア:0)
オフトピだけど。
金沢カレー=ゴーゴーの構図は、オカシイだろ。
確かにターバンを元としてるけど、第一号店はそもそも新宿南口(今は無い)だし。
金沢でカレーといえばチャンカレだし田中のターバンだ!
by 金工大生とじゃい生
#しかし、この間金沢から来たお客のお土産かゴーゴーの冷凍パックだった時には、最早そうなのかと。。。
Re:カレーブームって (スコア:0)
流れとしてはチャンカレだしターバンだ、というのは同意するとして、
東京で知名度を得て店舗数も増えて定着したのはゴーゴーカレーだ、というのが事実なのですよね。
アルパカレーは負けてしまったのだ(お店はちゃんとあるんだけど「金沢カレーの代名詞」争いとして)。
#アキバオタク的には「あぁ金沢カレーってゴーゴーなんて新参でガシャポン会館の上の奴だよね」みたいなことを言ってひねくれなくてはいけない