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>活きた甲殻類は氷や氷水に漬けて輸送してはならない。常温水や冷水の方が活動可能な分残酷な気がします。調理前に失神と言っても甲殻類もはしご型神経系のはずなので、失神なんて脊椎動物の常識を持ち込んで良いものなのでしょうか。
なんでもかんでも麻酔薬じゃダメなのかな。植物にも効くみたいだし(https://science.srad.jp/story/18/01/09/0820208/)お手軽なんじゃ
麻酔薬が使われた甲殻類はあんまり食べたくはないんですが…。
うんしかも飼育中とかじゃなくて食べる直前でしょさすがに薬とかは勘弁
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UNIXはただ死んだだけでなく、本当にひどい臭いを放ち始めている -- あるソフトウェアエンジニア
調理もですが (スコア:1)
>活きた甲殻類は氷や氷水に漬けて輸送してはならない。
常温水や冷水の方が活動可能な分残酷な気がします。
調理前に失神と言っても甲殻類もはしご型神経系のはずなので、失神なんて脊椎動物の常識を持ち込んで良いものなのでしょうか。
Re: (スコア:0)
なんでもかんでも麻酔薬じゃダメなのかな。
植物にも効くみたいだし(https://science.srad.jp/story/18/01/09/0820208/)お手軽なんじゃ
Re: (スコア:0)
麻酔薬が使われた甲殻類はあんまり食べたくはないんですが…。
Re:調理もですが (スコア:0)
うん
しかも飼育中とかじゃなくて食べる直前でしょ
さすがに薬とかは勘弁