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日本のパンは全体的に甘いから、サブウェイのパンが甘いと言われてもピンと来ないが、ヨーロッパの硬いパンは砂糖の甘さは無いからね。イギリスやフランスで食べれるのと同じパンが買えたら、と海外から戻った後しばらくは思う。空気と水が違うから、直輸入したパンを日本で食べても美味しく感じないかもしれないけど。
ごくごく稀に「欧州で修業した本格派パン!」の店が現れるんだけどやっぱり本場ものほどの鰹節みたいな香ばしいダシの味はしないし数年もすると売れなすぎてヤマザキ風餅パンに堕するか潰れるんだよな
もしや黒幕はヤマザキパン。
伊勢丹のおフランス展で本場のバゲット出したら、焦げてるとのクレームが出て破棄したらしい。 とはいえ、バゲットはともかく本格ドイツパンはスキじゃない。異世界のいけてないパン食ってる感じがする。
イギリスといえばショートブレッド思いつくけど甘くないん?
shortbreadとはhttps://ejje.weblio.jp/content/shortbread [weblio.jp]バタークッキー
欧米人のように唾液の量が多くないから日本人はもっちりしたパンを好むとか「やきたてじゃぱん」で言われてたけどあの漫画だからどこまで本当なのか・・・
理屈はさておき普通の日本人に本場のパンは食べ付けないのは本当
自分の場合、ある時期を境にもっちりした食感のパンがもてはやされるようになり、「どうせ一過性のブームで終わるだろう」と思っていたらむしろそればかりになって辟易している。
輸入パン生地 [google.com]を気軽に買えるし、焼いてくれるパン屋もある。需要はあるみたいだね。ピザ生地の輸入もどこかで見た気がする。
てにをは
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犯人は巨人ファンでA型で眼鏡をかけている -- あるハッカー
パンがなければお菓子を食べればいいじゃない (スコア:3)
Re:パンがなければお菓子を食べればいいじゃない (スコア:1)
日本のパンは全体的に甘いから、サブウェイのパンが甘いと言われてもピンと来ないが、ヨーロッパの硬いパンは砂糖の甘さは無いからね。
イギリスやフランスで食べれるのと同じパンが買えたら、と海外から戻った後しばらくは思う。
空気と水が違うから、直輸入したパンを日本で食べても美味しく感じないかもしれないけど。
Re: (スコア:0)
ごくごく稀に「欧州で修業した本格派パン!」の店が現れるんだけど
やっぱり本場ものほどの鰹節みたいな香ばしいダシの味はしないし
数年もすると売れなすぎてヤマザキ風餅パンに堕するか潰れるんだよな
Re: (スコア:0)
もしや黒幕はヤマザキパン。
Re: (スコア:0)
伊勢丹のおフランス展で本場のバゲット出したら、焦げてるとのクレームが出て破棄したらしい。
とはいえ、バゲットはともかく本格ドイツパンはスキじゃない。異世界のいけてないパン食ってる感じがする。
Re: (スコア:0)
イギリスといえばショートブレッド思いつくけど甘くないん?
Re: (スコア:0)
shortbreadとは
https://ejje.weblio.jp/content/shortbread [weblio.jp]
バタークッキー
Re: (スコア:0)
欧米人のように唾液の量が多くないから日本人はもっちりしたパンを好むとか
「やきたてじゃぱん」で言われてたけどあの漫画だからどこまで本当なのか・・・
Re: (スコア:0)
理屈はさておき普通の日本人に本場のパンは食べ付けないのは本当
Re: (スコア:0)
自分の場合、ある時期を境にもっちりした食感のパンがもてはやされるようになり、「どうせ一過性のブームで終わるだろう」と思っていたらむしろそればかりになって辟易している。
Re: (スコア:0)
輸入パン生地 [google.com]を気軽に買えるし、焼いてくれるパン屋もある。
需要はあるみたいだね。
ピザ生地の輸入もどこかで見た気がする。
Re: (スコア:0)
てにをは