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店先で巨大な肉を焼く、見た目の派手さで人気があった店であるけどスターケバブはケバブ屋のコンサル的な商売もしていて、あの肉の販売も確か1本8万くらいで売っていたと思う。
そんなケバブ屋にも試練が訪れて、後発店が格安の肉販売を始めたらしい。価格競争が激しくハラル対応の15Kgの肉が3万弱で買えるらしい。今だと肉より電気代の方が高そう。
そういやあれ何肉なんだろうビーフで\200/100gならスーパーと張り合える値段だ
本来は羊なんだけどコスト削減で鶏肉使ってる店が多い
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ソースを見ろ -- ある4桁UID
ケバブビジネス (スコア:1)
店先で巨大な肉を焼く、見た目の派手さで人気があった店であるけど
スターケバブはケバブ屋のコンサル的な商売もしていて、
あの肉の販売も確か1本8万くらいで売っていたと思う。
そんなケバブ屋にも試練が訪れて、後発店が格安の肉販売を始めたらしい。
価格競争が激しくハラル対応の15Kgの肉が3万弱で買えるらしい。
今だと肉より電気代の方が高そう。
Re: (スコア:0)
そういやあれ何肉なんだろう
ビーフで\200/100gならスーパーと張り合える値段だ
Re:ケバブビジネス (スコア:0)
本来は羊なんだけどコスト削減で鶏肉使ってる店が多い