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2016年2月のidle人気記事トップ5
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OS

粉チーズの原料は?... 木? 115

ストーリー by headless
硬質 部門より
米国では粉チーズのかさ増しにセルロースを使うことが問題になっているそうだ(Consumeristの記事Bloombergの記事Foodbeastの記事)。

セルロースは木材のパルプから作られたもので、チーズ片同士がくっつかないように使われる。こういった用途での適量は2~3%だが、Bloombergの調査によると「100% Grated Parmesan Cheese」と記載されているにも関わらず。8.8%のセルロースを含む粉チーズもあったという。ハウスブランドの「Essential Everyday 100% Grated Parmesan Cheese」が8.8%のセルロースを含んでいたスーパーマーケットチェーンのジュエル・オスコでは、この製品の廃止を決めたそうだ。

2012年に米食品医薬品局(FDA)が摘発し、今月有罪判決が出るとみられているCastle Cheeseでは、「100% Grated Parmesan Cheese」や「Romano 100% Grated Cheese」に他のチーズの切れ端やセルロースだけを使っていたそうだ。また、「100% Grated Parmesan Cheese」にはFDAの定義によるparmesan/reggianoを一切含んでいなかったとのこと。
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テクノロジー

ZARD「負けないで」、最近リリースされた音源ほど波形が潰れている? 81

ストーリー by hylom
そういう音が好まれると思われている流行的な話 部門より

1990年代から2000年代にかけて人気を集めた音楽ユニット「ZARD」のヒット曲「負けないで」は、ベスト盤などに収録される形でたびたびリリースされているが、最近リリースされたものほどその波形が潰れているという(清水隆平氏によるTweet)。

このように波形が潰れるのはコンプレッサーなどのエフェクターによって音圧が出るよう加工されるためだが、近年では加工しすぎによって音楽本来のダイナミクスが失われているといった指摘もある。

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アメリカ合衆国

米IKEA、食事のためだけに来店する人が増えたのでレストランを改装 47

ストーリー by hylom
ソフトクリームとホットドッグを食べるためだけに寄ったことはある 部門より
headless 曰く、

米国のIKEAでは食事をするためだけに来店する人が増えているため、IKEAは米国内の41店舗すべてでレストランの改装を行うそうだ(The Washington PostConsumerist)。

米国のIKEAは食品関係の売り上げが前年から8%増加しており、レストランに足を運ぶ人も増加傾向にあるという。改装計画は今後数か月かけて実行され、現在のオープンスペースから3ゾーンに分割した構成になる。3つのゾーンは背の高いテーブルとバースツールを並べた軽食ゾーン、子供を遊ばせながら家族が食事できるファミリーゾーン、クッションのきいた椅子やソファを並べたカフェゾーンとなっており、気に入った椅子などがあればIKEAで購入して持ち帰ることも可能となる。

IKEAに限らず、2015年の米国ではレストランの売り上げが8.1%増加しており、2.1%増加した一般の小売店や、5.8%増加した家具店を上回る。そのため、この時期にIKEAがフードビジネスへ投資するのは合理的な動きとのことだ。

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変なモノ

オカモト、コンドーム射出機能搭載ベルトを開発 58

ストーリー by hylom
あとは自動装着機能ですね 部門より
あるAnonymous Coward 曰く、

コンドームメーカーとして知られるオカモトが、スマートウォッチと連動してコンドームを射出する機能を備えたベルト「ゼロワン」を開発した(Engadget JapaneseオカモトのLOVERS研究所)。

「LOVERS研究所」はコンドームの着用率を向上させるためのプロジェクト。このベルトはコンドームを常に持ち歩くことで着用率を上げようという意図があるという。スマートウォッチと連動し、「ゼロワン」と叫ぶことでコンドームが射出されるという。

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iPhone

ティム・クック、Twitterに投稿した写真の出来をからかわれる 14

ストーリー by hylom
有名人になると下手に投稿もできないのね 部門より
headless 曰く、

Appleのティム・クックCEOがTwitterにスーパーボウルで優勝したブロンコスをたたえるツイートを投稿したのだが、添付した写真が見事にぶれたものだったため、すっかりからかわれてしまっている(VergeTNW NewsMashable)。

写真は試合終了後のフィールドで撮影されたようだが、縮小した状態でもわかるほどぶれている。Twitterユーザーの反応は、単に写真のできの悪さを指摘するものやカメラの操作方法を教えるもの、いつまでも古い携帯電話を使っていないでiPhoneを買うよう勧めるもの、他社の端末を勧めるもの、誰もがうまく写真を撮れるわけではないと励ますものなどさまざまだ。中にはクック氏の撮影した写真を合成した「Shoot on iPhone 6」キャンペーンのビルボードの写真などを投稿したユーザーもいる。

その後、クック氏は別の写真も投稿している。こちらはひどくぶれてはいないものの、出来はいま一つのようだ。

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コンピュータは旧約聖書の神に似ている、規則は多く、慈悲は無い -- Joseph Campbell

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