米成人の7％、チョコレートミルクは茶色い牛から採れると回答 152
ストーリー by headless
茶色の牛乳 部門より
茶色の牛乳 部門より
米国の成人を対象に実施された乳製品に関する調査で、回答者の7%がチョコレートミルクは茶色い牛から採れると回答したそうだ(TODAYの記事、
Food & Wineの記事、
Consumeristの記事、
Dairy Goodの記事)。
調査は乳製品業界団体のInnovation Center for U.S. Dairyが4月にオンラインで実施したもので、1,000人以上が参加したという。チョコレートミルクが茶色い牛から採れると答えた回答者は7%のみだが、何から採れるかわからないと答えた回答者は48%にのぼる。また、自分が飲みたいチョコレートミルクを購入する言い訳に子供を使う回答者が29%いたとのことだ。
調査は乳製品業界団体のInnovation Center for U.S. Dairyが4月にオンラインで実施したもので、1,000人以上が参加したという。チョコレートミルクが茶色い牛から採れると答えた回答者は7%のみだが、何から採れるかわからないと答えた回答者は48%にのぼる。また、自分が飲みたいチョコレートミルクを購入する言い訳に子供を使う回答者が29%いたとのことだ。
生チョコ、生キャラメル (スコア:5, 参考になる)
日本で、「生チョコ [wikipedia.org]は生（非加熱）のチョコレート」と言われたら信じる人が多い気がします。生キャラメル [wikipedia.org]も
Re:生チョコ、生キャラメル (スコア:4, おもしろおかしい)
今朝は、生オムライスでした。
＃卵かけご飯とも言う。
Re:生チョコ、生キャラメル (スコア:1)
こんにゃくは黒いこんにゃくイモから、白滝は白い白滝イモから作る。
といえば７％どころじゃない気がする。
Re:生チョコ、生キャラメル (スコア:1)
＞、「生チョコ [wikipedia.org]は生（非加熱）のチョコレート」
「生足、生乳は、何も着てない裸体の足とオッパイのことである」
って言われたら、俺なら生乳5セットくらいまとめて注文しそうです。
＃生チョコは未だに不明だなあ。
Re:生チョコ、生キャラメル (スコア:2, おもしろおかしい)
「白パンと黒パンだと、黒パンの方が好き。」
「俺はやっぱ紐パンだな。」
Re:生チョコ、生キャラメル (スコア:1)
Re:生チョコ、生キャラメル (スコア:1)
実はホワイトチョコってナニモノ？と思い続けてます
#白くて甘いアブラもの
Re:生チョコ、生キャラメル (スコア:3)
ホワイトチョコと入れると
「ホワイトチョコ 原料」とGoogle様がサジェストしてくるくらい
一般的な疑問の模様
単純化して言うと（厳密にはいろいろ間違っている）
カカオの実（の中身）をロースト後カカオマスができる
＃どこぞのガーナチョコレートだっけ、赤い箱にカカオの実がデザインされてるけど
＃殻つき
カカオマスを分離処理してココアパウダーとカカオバターに分ける
飲料のココア：
ココアパウダー主体。砂糖などを加えて調整（粉末状）
飲料としての製法は粉末を温かいミルクなどで練りながら溶き液状になったら
温湯で希釈
ホワイトチョコ：ほとんどカカオバターのみ
（通常の）チョコレート：
一度分離したカカオバターとココアパウダーをミルク成分、砂糖などを加え
比率を調整後あためながら練り上げる（テンパリングといったはず）
専用の器具があったり温度管理をミスるとバター部分が分離したりする
市販のチョコを再整形するときも起きるんで温度管理の重要性を覚えたりする
こんなもんでどないだ
Re:生チョコ、生キャラメル (スコア:1)
>ホワイトチョコ：ほとんどカカオバターのみ
やっぱり正体は白くて甘いアブラモノだったのか。
身近にチョコは大好きなのに、ホワイトチョコは食べられないという人がいるんだけど。
ホワイトチョコのナニがダメで食べられないのかが未だに謎。
Re:生チョコ、生キャラメル (スコア:2)
アブラがきつすぎてだめという可能性はあるのでは
結構くどいしチョコより血圧変動をきつく感じる
どっちも好きだけどホワイトチョコは一枚でいっぱいいっ、、
通常のチョコは一枚食ってもまだ余裕を感じる
＃Cafeoはだめってことは50過ぎても子供舌という事か
Re:生チョコ、生キャラメル (スコア:1)
一度に一口くらいしか食べませんけど、そういやホワイトチョコは茶色いのよりも脂っこいかも。
カカオxx%とかで高純度のやつほど苦くてポリフェノールたくさんらしいので、それがほとんど0なホワイトチョコは真逆な嗜好品ですね。
7%が示すものとか、、、その他いろいろ (スコア:3, 興味深い)
ちょっと自問したけど、自分が飲み食いしているものの元の姿って意外と知らないよね。
料理する人はわかるかもしれないが、わたしも魚の切り身をからどんな魚だったかわからないことがある。原料のカカオとか砂糖の出どころも結構知らないかもしれない。
で、7%って多いの?少ないの?
あとどんな質問をしたら茶色い牛って答えになるのかな?少なくとも私は「何から採れる」という聞き方されたら頓智のたぐいかと思って答えがわからないとか言いそうだ(工場とか言ったら無粋だし)。
PS.大人がチョコレートミルクを買うのは恥ずかしいの?
茶色の玉子は茶色の鶏から (スコア:2)
これはホントの話
Re:茶色の玉子は茶色の鶏から (スコア:1)
最近は(?)そーでもないらしいよ
http://www.freds.jp/tama_aq.html [freds.jp]
http://www.fukabe-egg.jp/qa/qa04.html [fukabe-egg.jp]
(Google 調べを適当に)
Re:茶色の玉子は茶色の鶏から (スコア:1)
フレンチフライポテトはフランスとは無関係
アメリカンドッグはアメリカにはない
そうなんだっけ？
Re:茶色の玉子は茶色の鶏から (スコア:2)
唐芋（からいも）
サツマイモ
は仲間にはいれる？
＃一応「の方から来ました」といった感じなんでちがうか
Re:茶色の玉子は茶色の鶏から (スコア:1)
赤玉ポートワインはポルトガルから抗議 [wikipedia.org]があったんだっけ?
シベリアだかロシアの名前を関しているカステラ生地の甘いサンドイッチもあったな。
Re:茶色の玉子は茶色の鶏から (スコア:1)
>丸亀市と直接関係ない丸亀製麺
神戸の会社だもんね、長田本庄軒という焼きそば屋もやってた。
あちらではすっげー嫌われてるってホントかな。
日本人に (スコア:2)
赤玉の卵を産む鶏の色を聞いたらどう答えるだろう。
いちごミルクは (スコア:1)
ピンク色の牛から採れるんだろうか。
Re:いちごミルクは (スコア:1)
赤が血の色で、黒は罪の色じゃないのか(まて
# ｵｰﾚｨ!
カレー粉はカレーという実を砕いて作られます (スコア:1)
と言って信じちゃう人いるでしょ？
ただ、ミルクチョコって書いてあるんだからミルク＋チョコだと判断しようよ。
※さらに砂糖たっぷりも認識しよう＞アメリカ人
め、メリケン粉は・・・ (スコア:4, おもしろおかしい)
（ ＾ω＾）・・・
Re:め、メリケン粉は・・・ (スコア:5, おもしろおかしい)
だから昔は輸入してたんだな
Re:め、メリケン粉は・・・ (スコア:1)
ヤンキー、ゴー...は彼等を心配して帰るように促していた!!
# とどこぞのミステリーななにか風に
M-FalconSky (暑いか寒い)
Re:カレー粉はカレーという実を砕いて作られます (スコア:1)
パンはパンの木になってるパンの実なんだよね
Re:カレー粉はカレーという実を砕いて作られます (スコア:1)
ドラえもん「のび太君にも困ったものだなぁ（無人島にて・隠れて世話を焼きながら）」
ψアレゲな事を真面目にやることこそアレゲだと思う。
Re:カレー粉はカレーという実を砕いて作られます (スコア:1)
しかし実際にパンノキ [wikipedia.org]は存在しているし.
# 確か「海底二万里」ではじめて知った
Re:カレー粉はカレーという実を砕いて作られます (スコア:1)
”普通の”おそばは黒い（灰色っぽい）けど、
白いそばは漂白してるから体に悪いのよっ！！
vs
白いそばはそば粉使ってないウドンモドキなのよっ！！
で戦わせましょう。
Re:カレー粉はカレーという実を砕いて作られます (スコア:1)
> 片栗粉はカタクリの木の樹液を乾燥させたものなんだよ。
でも、片栗の根茎から作るというとほぼ間違いな件について。
#真正の片栗粉ってどこで手に入るのだろう?
Re:カレー粉はカレーという実を砕いて作られます (スコア:1)
漢方薬局だと売ってたりする＞片栗の片栗粉
チョコレートミルクって普通？ (スコア:1)
日本で、チョコレートミルクって呼ぶのは、ココアより一般的でない気がしたので、 タイトルはちょっと不思議。
Re:チョコレートミルクって普通？ (スコア:1)
すり潰したカカオ豆のままだと「チョコレート」、そこからカカオバター（油分）を除去したのが「ココア」だったはずなので、チョコレートミルクとミルクココアは微妙に違います。
Re:チョコレートミルクって普通？ (スコア:1)
すり潰したカカオ豆のままだと「チョコレート」、そこからカカオバター（油分）を除去したのが「ココア」だったはずなので、チョコレートミルクとミルクココアは微妙に違います。
チョコレートとココアの違い [chigai.org]を指摘されているように思えます。
おっしゃっているのは、チョコレートミルクで、ココアと微妙に違って日本にあるものですか？
固形のミルクチョコレートはよく目にしますが、 おっしゃっているのはチョコレートミルクという飲み物ですか？
Chocolate milk [wikipedia.org] の項目を見ると、
It (Chocolate Milk) can be purchased pre-mixed with milk or made at home by blending milk with cocoa powder and a sweetener (such as sugar or a sugar substitute), melted chocolate, chocolate syrup, or a a pre-made powdered chocolate milk mix.
チョコレートミルクは（略）家でミルクとココアパウダーと甘味料、溶かしたチョコレート、チョコレートシロップを混ぜてつくる、という飲み物を指しています。
似たレシピ [kyounoryouri.jp]はアイスココアの作り方と書いてありますが、だめですか？
Re:だめですか？ (スコア:1, すばらしい洞察)
だめです
Re:チョコレートミルクって普通？ (スコア:1)
アイスココアとは少し違います。
以上がチョコレートミルクの正しい作り方です。
https://www.youtube.com/watch?v=m_ntuNRnEoA [youtube.com]
ジャージー牛乳 (スコア:1)
ジャージー牛は普通に茶色いわけで、
いい牛乳を使っているというだけなのかもです。
Re:GNUの牛 (スコア:2, おもしろおかしい)
え? ぎゅにゅーって読むんじゃないの?
Re:GNUの牛 (スコア:1)
どっかの特戦隊の隊長さんですか？
Re:この手のはどうせ・・・ (スコア:2)
Re:パスタの木 (スコア:1)
パジャマの木なら知ってる
ψアレゲな事を真面目にやることこそアレゲだと思う。
Re:パスタの木 (スコア:1)
森のいい間違いではなくて?
「木」じゃなくて「樹」が正しかったようです。 (スコア:1)
あと、トマトの森も知ってる
ψアレゲな事を真面目にやることこそアレゲだと思う。
orz (スコア:1)
見苦しいお目汚し、大変失礼しました。
♪頭からシャボン玉
の曲がなぜか
♪オハヨー
の曲のメロディーで混ざり合って混線していたのが
惚けてしまっていた理由です。
Re:「木」じゃなくて「樹」が正しかったようです。 (スコア:1)
猫の森……
-- う～ん、バッドノウハウ？
Re:パスタの木 (スコア:1)
ひそかにあの歌はきっとザンスに行ってしまった人の歌だ！と思ってる。
らじゃったのだ
Re:パスタの木 (スコア:1)
なるほど！たしかにパジャマの樹くらいあってもおかしくないｗ
ψアレゲな事を真面目にやることこそアレゲだと思う。
Re:ふざけただけ (スコア:1)
スラド国民投票のネタ枠みたいなもんか
Re:ふざけただけ (スコア:1)
オレも誘惑に抵抗する自信は無いな。
the.ACount
Re:どう頑張っても一定数居る (スコア:2)
「うしを…しぼる！」というセリフにピンとくる人はついつい選んじゃいそうな選択肢なので、下手すりゃ7%を超えるかも。